夏果团创到访味海集团供应链，开展团餐应用闭门交流会，共探从卖酱料到餐饮服务方案转型之路

近日，核心大客户夏果团创团队到访重庆味海集团供应链有限公司，双方举办主题为团餐应用交流 —— 从卖酱料到输出餐饮服务方案的转型经验分享与合作探讨的闭门深度交流会。

本次会议聚焦团餐赛道转型与落地合作，围绕市场机遇、转型方法论、场景化方案、产品体系及实战案例展开专项研讨，统一认知、对齐合作方向。

团餐赛道占据整体餐饮市场 40% 份额，保持 7%-8% 的年度增速，拥有市场规模与持续增长的双重红利。会上，双方围绕四大核心议题深入研讨：一是解读团餐行业发展趋势，挖掘赛道增长机会；二是复盘业务升级路径，交流从单纯 “销售酱料产品” 向 “输出一站式餐饮服务整体方案” 的转型实践经验；三是针对学校、工厂、医院等团餐场景，研讨差异化产品、菜品与服务的适配策略；四是各自双方在复合调味料研发、标准化酱料生产的核心优势，磋商联合开发川渝团餐市场的落地合作方向。

本次大客户闭门交流，是供需双方深度协同、实战经验互鉴的关键会议。味海集团供应链立足团餐市场需求，加速业务模式升级，推动业务从单一酱料供应，向全链路餐饮服务方案输出转型。未来，公司将持续深化与夏果团创的战略合作，依托标准化调味产品能力，携手深耕川渝团餐市场，共同为终端团餐客户实现菜品标准化、运营降本增效。